Mix para Bolo de Fubá Zaya – 490g

Descrição

INGREDIENTES: Fubá de milho premium não transgênico, edulcorantes naturais (maltitol e estévia), Farinha zaya, fermento químico em pó não transênico e fibra solúvel inulina.

INGREDIENTES COMPLEMENTAR: Semente de erva-doce.

• NÃO CONTÉM GLÚTEN
• SEM AÇÚCAR.
• ADOÇADO COM STEVIA.

COMO PREPARAR?

INGREDIENTES:

• 1 pacote de mix Bolo de Fubá 490g
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo de girassol ou óleo de coco.
• 1 xícara de leite integral ou leite vegetal
• 1 sachê de erva doce 5g (opcional)

MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até formarem um creme espumoso. Despeje este conteúdo em um bowl e junte o pacote do mix O Bolo de Fubá. Nesta etapa, é opcional adicionar o sachê de erva doce (5g). Com uma espátula, misture delicadamente até obter uma massa homogênea. Leve para assar em forno preaquecido à 200°C por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito!

PORÇÃO INDIVIDUAL? TEMOS!

Faça na frigideira o tamanho ideal para você

Em um bowl, junte 60g de mix O Bolo de fubá (mais ou menos 6 colheres de sopa rasas), 1 ovo, 2 colheres de sopa de leite (ou água) e 1 colher de sopa de óleo de  girassol. Misture bem com um garfo até obter uma massa homogênea. Despeje em uma frigideira 14cm untada e leve ao fogo baixo, para dourar dos dois lados.