Banana Maçã

Descrição

A banana é o fruto da bananeira e tem provável origem asiática. Existem mais de 20 tipos de banana, sendo os mais comuns a banana-nanica, banana-maçã, banana d’água, banana da terra, banana-prata… A banana é uma fruta de valor nutricional indiscutível, representa uma excelente fonte de energia de rápida absorção e fácil digestão devido ao seu teor de carboidrato. Contêm vitaminas (A e C) e minerais (cálcio, magnésio, selênio, fósforo e potássio). É a segunda fruta que mais contem potássio (100g de banana prata = 396mg de potássio), perdendo apenas para o abacate (100g de abacate = 599mg de potássio).