Fubá Orgânico A Granel – 500g

Descrição

O fubá se dá quando o milho seco é moído e então transformado em pó. Podemos usá-lo em muitas receitas, inclusive no preparo de polenta, o prato mais comum quando pensamos em fubá, não é mesmo? É um ingrediente básico que geralmente está presente na cesta básica dos brasileiros.
Esse alimento é uma excelente fonte de fibra, pois uma porção de 100 gramas da farinha de milho, por exemplo, possui 9,4 gramas de fibras (isso significa 38% das 25 gramas de fibras que as mulheres precisam consumir todos os dias), enquanto que 100 gramas de fubá possuem 384 calorias e 5,88 de gordura, onde 1 grama é saturada.