A intenção é que o Futuro Burger não tenha apenas o sabor da carne vermelha, mas também um valor nutricional próximo (inclusive de proteínas), com menos gordura. Segundo a empresa, a Fazenda Futuro chegou na receita do Futuro Burger com a ajuda de “testes sensoriais e inteligência artificial”, se caracterizando como uma foodtech – startup que utiliza tecnologia na comida. A Fazenda Futuro utilizou os mesmos meios para dar aos vegetais um visual parecido com o da carne, apenas substituindo a matéria-prima original.
Burger de Carne Vegetal Fazenda Futuro – 230g
R$25,10
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Descrição
INGREDIENTES: Água, preparado proteico (proteína texturizada de soja, proteína isolada de soja e proteína de ervilha), gordura de coco, óleo de canola, aroma natural, estabilizante metilcelulose, sal, beterraba em pó e corante carvão vegetal.
- NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- SEM TRANGÊNICOS.
- SEM ANTIBIÓTICOS.
- FEITO DE PLANTAS.
- CONTÉM 2 UNIDADES.
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
MODO DE PREPARO:
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Tempere seu Futuro Burger com sal, pimenta ou seus temperos prediletos a gosto.
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Pré-aqueça sua frigideira ou grill em fogo médio com azeite ou óleo vegetal.
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Coloque o Futuro Burger e o cozinhe de 4 a 5 minutos para cada lado.
Informação adicional
Peso | 0,230 kg |
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