Mel Orgânico Minamel – 250g

Mel Orgânico Minamel – 250g

R$15,50

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O mel orgânico Minamel é formado por carboidratos, glucose e frutose. O mel orgânico também possui outros tipos de açúcares.

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Descrição

A frutose é levemente mais doce que a sacarose. A frutose predomina sobre o resto dos açúcares e isto faz que o mel seja mais doce que o açúcar. O mel orgânico contem minerais como fósforo, magnésio, cálcio, ferro, sódio e potássio. Vitaminas como o acido ascórbico: vitamina C, tiamina, a vitamina B1, riboflavina, vitamina B2, acido nicotínico e piridoxina, vitamina B6. Ácidos orgânicos como o acético, butírico, cítrico, fórmico, fólico, glucônico, lático, málico, piroglutámico, e succínico. O acido orgânico principal é o acido glucônico. O PH acido do mel inibe a presença e crescimento de micro-organismos. Contem cerca de 18 aminoácidos livres, sendo o aminoácido prolina, o mais abundante. Além de todos estes elementos, o mel possui proteínas, hormônios estrogênicos, inibinas e substâncias com ação insulínica e colinérgica.

Informação adicional

Peso 0.250 kg

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